Водокачка «Максим»

ЗАКУСКИ

Жареные орехи в карамели
Микс орехов в сладкой карамели
220 ₽
50 г
Фри батат, трюфель, пармезан
Фри батат, трюфельный соус, сыр пармезан
550 ₽
180 г
Фри картофель, сырный соус
Фри картофель, сырный соус
380 ₽
190 г
Куриные байтсы, сладкий чили
Куриные байтсы, соус сладкий чили
480 ₽
220 г
Креветки темпура, соус тартар
Креветки темпура, соус тартар
580 ₽
190 г
Мини-чебуреки, томатная сальса
Мини-чебуреки, сальса с чоризо и кукурузой, сметана, петрушка
450 ₽
120 г

САЛАТЫ

Салат Греческий, мусс из брынзы
Перец болгарский, огурцы, томаты, оливки, красный лук, оливковое масло, мусс из брынзы
530 ₽
235 г
Салат Цезарь, креветки
Креветки, салат Романо, томаты, крутоны, сыр пармезан, соус Цезарь
650 ₽
165 г
Хрустящий баклажаны, терияки
Баклажан фри, помидор свежий, перец болгарский, йогурт греческий, соус терияки, кунжут, кинза
530 ₽
185 г

ПИЦЦА

Маргарита
Неаполитанское тесто, моцарелла, соус томатный
430 ₽
210 г
Пять сыров
Неаполитанское тесто, моцарелла, скаморца копченая, горгонзола, чеддер, пармезан
550 ₽
225 г
Домашняя
Неаполитанское тесто, чоризо, моцарелла, соус томатный, айоли, огурцы маринованные, оливки, красный лук
520 ₽
220 г

СУПЫ

Сырный суп, лепешка
Суп сырный, колбаса, петрушка, лепешка из печи
550 ₽
340 г
Куриный бульон, лепешка
Бульон куриный, яйцо, куриное филе, лук, морковь, укроп, лепешка из печи
390 ₽
375 г
Окрошка с окороком на квасе
Картофель, редис, огурцы, яйцо куриное, тамбовский окорок, петрушка, сметана, квас, горчица, хрен
550 ₽
360 г

ОСНОВНОЕ

Бургер классический, картофель фри
Сочная котлета из говядины, сыр чеддер, лук красный маринованный, помидоры, огурцы маринованные, специальный соус, булочка, картофель фри
750 ₽
325 г
Сэндвич с окороком, картофель фри
Бриошь, тамбовский окорок, огурцы маринованные, красный маринованный лук, сыр чеддер, специальный соус, картофель фри
650 ₽
295 г
Хот-дог, картофель фри
Бриошь, сосиска, медово-горчичный соус, кетчуп, лук фри, красный маринованный лук, огурцы маринованные, петрушка и картофель фри
450 ₽
250 г
Мидии, трюфельный соус
Мидии, трюфельный соус, сливки, чеснок, петрушка, лепешка из печи.
На сливочном масле жарим чеснок, добавляем мидии, сливки, трюфельную пудру , соль, выпариваем, доводим до вкуса, выкладываем на тарелку, посыпаем петрушкой, подаем с лепешкой
890 ₽
465 г
Мидии, соус Блючиз
Мидии, сыр Горгонзола, сливки, чеснок, петрушка, лепешка из печи
890 ₽
430 г
Спагетти, креветки, страчателла
Спагетти, креветки, сыр страчателла, сливочный соус биск, петрушка
620 ₽
240 г
Куриные котлеты, картофельное пюре
Куриные котлеты, картофельное пюре
540 ₽
220 г

ДЕСЕРТЫ

Кирпич 1864
Крем маскарпоне, клубничный джем, медовый бисквит, белый шоколад
420 ₽
100 г
Орешки со сгущенкой
Песочные орешки, вареная сгущенка
360 ₽
110 г