
Краб, рукола, кукуруза-гриль
Краб, салат романо, рукола, огурец, специальный соус, кукуруза на гриле.
Состав: крабовая база (крабовые палочки, майонез 78%, крабовое мясо), огурцы свежие очищенные, кукуруза гриль, романо, соус Азия (майонез 78%, соус Чили сладкий, соус Терияки, соус Соевый), рукола, соль.
КДж на 100 гр: 730.570 ₽130 г
Оливье с говядиной, красная икра
Говядина, овощи, яйцо, огурец маринованный, зеленый горошек, майонез, красная икра.
Состав: яйцо перепелиное, оливье (говядина отварная, картофель отварной, соус шрирача майо (майонез 78%, соус Чили сладкий, соус Шрирача), огурцы маринованные, горошек зеленый), морковь, романо, петрушка, икра красная.
КДж на 100 гр: 800.550 ₽120 г
Хурма, креветки, страчателла
Медовая хурма, креветки, салат романо, рукола, сыр страчателла, шрирача, соус песто.
Состав: креветки 21/25, хурма очищенная (мякоть), страчателла, романо, песто из петрушки (масло оливковое, петрушка свежая, сыр Пармезан, арахис), чеснок очищенный, соль, рукола, соус Шрирача, соль.
КДж на 100 гр: 590.730 ₽210 г
Хрустящий баклажаны, терияки
Теплый салат с хрустящим баклажаном, жареным болгарским перцем, свежими овощами и соусом терияки , который привносит азиатский акцент и делает салат более насыщенным
Баклажан свежий, томаты свежие, перец болгарский свежий, йогурт 4,6% (молоко коровье, закваска), крахмал кукурузный, соус терияки (вода, соевый соус, сахар, соя, мука пшеничная, загуститель модифицированный крахмал, соль, уксус натуральный, имбирь молотый, косервант сорбат калия, чеснок сушеный, перец красный молотый), кинза свежая, кунжут обжаренный, соль поваренная пищевая.
КДж на 100 гр: 377,1530 ₽185 г
Салат Цезарь, креветки
Сливочный салат с листьями романо и хрустящими крутонами, со спелыми томатами, ароматным пармезаном и жареными креветками
Креветки с/м, томаты свежие, соус [майонез78% (масло подсолнечное, вода, яичный желток, соль, загуститель Е1414, регуляторы кислотности, лимонная кислота, натуральные стабилизаторы кстантановая камедь, сорбат калия, бензонат натрия), горчица(вода, горчичные зерна, уксус, соль морская), чеснок печеный, сыр пармезан 48% (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель-хлорид кальция), соус ворчестер(уксус яблочный, соевый соус, вода, сахар карамелизированный, рыбный соус экстракт анчоуса, соль, сахар, паста тамаринда, лемонграсс, кардамон, горчица, корица, перец черный, имбирь молотый, гвоздика, перец черный горошек, карри, перец чили, лук, чеснок), рыбный соус(экстракт анчоуса 72%, соль, сахар), перец черный горошек], салат романо свежий, бриошь (мука пшен в/с, соль, сахар, масло сливочное 82,5%(пастеризованные сливки), дрожжи х/п сухие, вода питьевая, яйцо куриное), сыр пармезан 48% (молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель-хлорид кальция), масло подсолнечное, чеснок печеный, соль повареная пищевая, перец черный горошек, перец кайенский молотый.
КДж на 100 гр: 670,4650 ₽165 г
